Vin Blanc de l'Année
Sauvignon Blanc Muttenz 2020
Un nez intense et complexe avec des arômes précis degroseilles à maquereau, de sureau et d'agrumes le rend déjà extrêmement séduisant et invitant.En bouche, il montre de l'ampleur, une acidité présente mais bien intégrée, des saveurscomplexes et très intenses de groseilles à maquereau, de sureau, également des notesminérales, il est élégant et a une très longue finale. Un Sauvignon blanc classique etmerveilleusement équilibré.
Disponible auprès de Weingut Jauslin, 75 cl, CHF 20.00.
Vin Rouge de l'Année
Sforzato di Valtellina IL MONASTERO 2017
Au nez, il se présente avec desarômes très intenses, complexes, de baies et des épicés, très attractifs sont les notes de prunesséchées. En bouche, il est corsé, présente des tanins mûrs, une acidité intégrée et biensoutenue, un fruit intense et très complexe, avec des arômes de baies épicées, mais aussi degoudron, les prunes séchées sont indéniables, il est équilibré et harmonieux, et a une finalefort persistante. Un vin rouge sur base de raisins séchés parfaitement réussi.
Disponible auprès de Triacca Fratelli AG, 75 cl, CHF 34.00.